No último domingo (05/10), viralizou na rede social X uma sequência de imagens publicadas por um cliente que mostrou um pão de mel da Bauducco, recém-aberto, com mofo nas laterais. A postagem ultrapassou 970 mil visualizações desde que foi publicada.
Nos comentários, o consumidor explicou que não entrou em contato com o SAC da empresa por se tratar de um domingo. Outros usuários sugeriram que o problema poderia estar relacionado ao armazenamento no ponto de venda, mas o autor afirmou ter aberto quatro produtos da mesma procedência, todos com o mesmo defeito.
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Procurada por PEGN, a empresa afirmou que segue rigorosamente as normas de boas práticas de fabricação, com monitoramento microbiológico contínuo de seus produtos e processos. “A Pandurata Alimentos esclarece que segue rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação, que incluem o monitoramento microbiológico contínuo de seus produtos e processos”, informou a companhia.
A Bauducco destacou ainda que possui certificação internacional BRCGS (Global Standard Food Safety), reconhecida mundialmente pelos altos padrões de segurança alimentar. “Cumprimos todos os requisitos exigidos e alcançamos a classificação ‘A’, reforçando nosso compromisso com a qualidade e a conformidade regulatória”, acrescentou.
A empresa também ponderou que fatores externos, como variações de temperatura e umidade durante o transporte ou armazenamento, podem afetar a integridade dos produtos, mesmo com todos os cuidados de produção. “Variações de temperatura e umidade durante o transporte, armazenamento ou exposição podem impactar a integridade do produto. Por isso, ele deve ser mantido em condições adequadas em toda a cadeia de distribuição.”
Por fim, a fabricante informou que entrou em contato com o consumidor. “A empresa está em contato com o consumidor para oferecer suporte e providenciar a troca do produto, reforçando seu compromisso com a qualidade e a satisfação dos consumidores.”
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De acordo com Felipe Lima, advogado especialista em direito do consumidor, do escritório Silveiro Advogados, em casos de defeitos e vícios em produtos de consumo, o CDC (Código de Defesa do Consumidor) garante o direito do consumidor à substituição do produto, restituição do valor ou abatimento proporcional do preço, conforme sua escolha. Para isso, o consumidor deve produzir prova mínima da aquisição do produto e do defeito ou vício.
“Em sua defesa, o fornecedor pode alegar e comprovar, de acordo com o caso concreto, que não colocou o produto no mercado, que o defeito ou vício não existe, que se trata de um risco esperado do produto ou a culpa exclusiva de terceiro ou do próprio consumidor”, diz.
Dessa maneira, podem ser analisadas questões como a eventual falsificação do produto, o prazo de validade e as condições de armazenamento e comercialização.
Leia a nota na íntegra
“A Pandurata Alimentos, responsável pela produção do Pão de Mel, esclarece que segue rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação, que incluem o monitoramento microbiológico contínuo de seus produtos e processos.
Além disso, a empresa possui certificação internacional BRCGS (Global Standard Food Safety), reconhecida mundialmente por garantir os mais altos padrões de segurança dos alimentos. Cumprimos todos os requisitos exigidos e alcançamos a classificação "A", reforçando nosso compromisso com a qualidade e a conformidade regulatória.
É importante destacar que variações de temperatura e umidade durante o transporte, armazenamento ou exposição podem impactar a integridade do produto, mesmo com todos os cuidados e medidas preventivas adotadas pela empresa. Por isso, ele deve ser mantido em condições adequadas de temperatura, umidade e manuseio em toda a cadeia de distribuição.
A empresa está em contato com o consumidor para oferecer suporte e providenciar a troca do produto, reforçando seu compromisso com a qualidade e a satisfação dos consumidores.”
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