Um cachorro-quente de feijoada parece improvável? Pois a receita existe e virou um sucesso de vendas no quiosque Lá na Rosi, na Ilha do Governador (RJ), após uma publicação atingir 2,4 milhões de visualizações no Instagram. Responsável pela criação inusitada, a empreendedora Rosi Coelho, 65 anos, conta que a oferta do lanche aumentou o faturamento do negócio em 50%. O vídeo, publicado no dia 19 de maio, detalha o preparo da receita, que inclui pão francês, linguiça, carne seca, lombo desfiado, cebola caramelizada, couve, alho frito e bacon — a linguica substitui a tradicional salsicha. Para finalizar, a iguaria ainda é servida com um shot de caldo de feijão preto e uma rodela de laranja, custando R$ 20.
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