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Super El Niño: Inflação de Alimentos Dispara em 2027, Feijão e Arroz Lideram Alta

Desafios climáticos e econômicos afetam produção e preços de alimentos no Brasil

Voz do Sertão
Redação: Voz do Sertão 08/08/2026 às 05:25 · Atualizado há 2 semanas
Super El Niño: Inflação de Alimentos Dispara em 2027, Feijão e Arroz Lideram Alta
Foto: Reprodução / Arquivo

Impacto do Super El Niño na Economia Brasileira

O Super El Niño, fenômeno climático que pode intensificar chuvas e enchentes, afetará a produção agrícola e pressionará os preços dos alimentos no Brasil.

Segundo um estudo da MB Associados, em 2027, a inflação da alimentação no domicílio pode fechar o ano entre 7,5% e 9,5%, com picos de até 11% entre agosto e novembro.

Produtos Mais Afetados

O feijão e o arroz devem liderar as altas de preços, devido à redução na produção e aos efeitos das enchentes.

Além disso, o milho também será afetado, o que pode pressionar os preços das proteínas animais.

Impacto nos Preços dos Alimentos

O impacto chegará de forma gradual às gôndolas dos supermercados, com os hortifrutigranjeiros sendo os primeiros afetados.

No segundo semestre, a pressão deve chegar aos grãos e, em seguida, às proteínas animais, incluindo a carne bovina.

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