O preço do café moído recua há três meses, pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). As quedas foram de 1,01% em julho, 2,17% em agosto e 0,06% em setembro. No resultado acumulado em 12 meses até setembro, no entanto, o item ainda sobe 54,55%, bem acima dos 6,61% do grupo de alimentação e bebidas como um todo e dos 5,17% do IPCA.
Em 2025, até setembro, o preço do café moído sobe 38,30%, também acima dos 2,67% de alimentação e bebidas e 3,64% do IPCA.
Para o gerente do IBGE Fernando Gonçalves, é difícil falar sobre impacto do tarifaço nos preços do café, mas, por enquanto, há queda no preço para o consumidor final no Brasil.
“O tarifaço teve um impacto maior no preço nos Estados Unidos, provavelmente. Por enquanto, estamos sinalizando e recebendo uma variação negativa para o consumidor final de café.”