Introdução ao Lúpulo
O lúpulo é uma planta fundamental para a produção de cerveja, responsable por conferir sabor, aroma e amargor à bebida. Com o aumento da demanda por cervejas artesanais, o cultivo de lúpulo se tornou uma atividade rentável para muitos agricultores.
Cultivo do Lúpulo
Para cultivar o lúpulo, é necessário escolher uma variedade adequada para a região e clima. Além disso, o solo deve ser preparado com adubação e irrigação adequadas. A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP) oferece orientações detalhadas para quem deseja iniciar a produção.